La lezione è focalizzata principalmente sulla pratica del principiante.
Impareremo le basi sulla cottura del riso, il suo condimento e dimostreremo come pulire un prodotto ittico fresco. Passeremo poi alla parte pratica con la preparazione e la manualità nel creare nigiri, uramaki, hosomaki e temaki.
Corso base sushi - 19.01.25
SKU: 364215376135191
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