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Coperto Pranzo € 1,50 // Coperto Cena € 3,00
MYSTERY EXPERIENCE
Un viaggio gastronomico che sfida i tuoi sensi, un’esperienza dove il gusto incontra il mistero.Mystery Experience _ solo la Domenica
Lasciati guidare dallo chef in un percorso senza interruzioni, dove ogni piatto è una sorpresa e ogni boccone un’emozione. Cosa aspettarsi? Un format “AYCE” in cui la creatività prende il sopravvento: tra le tante proposte potresti assaporare anche tagli pregiati come il Wagyu e il Toro ventresca di tonno, la delicatezza delle Hotate di Hokkaido, il sapore unico degli scampi e gamberi rossi di Mazara del Vallo, la morbidezza dell’unagi anguilla, la freschezza dell’hamachi ricciola, fino all’eleganza delle ostriche. Valida solo Domenica su prenotazione su due fasce orarie 19.30 / 21.00. Obbligatoria scelta di tutti i commensali al tavolo.
68 €
MENÙ DEGUSTAZIONE
Per chi vuole provare le specialità in condivisione senza dover scegliere da solo prezzo per 2 personeMENÙ x 2
- Dimsum misto dello chef 4 pz
- Sushi Nigiri Omakase
4 pz Sushi nigiri* misti con topping scelti a cura dello Chef Allergeni: 1,2,4,6
- Chirashi Misto
Ciotola di riso ricoperto di pesce* misto a scelta dello Chef Allergeni: 4
- Dragon Roll
8 pz Uramaki tempura di gambero*, avocado, tartare al salmone* ,salsa teriyaki Allergeni: 1,2,4,11
- Karaage di pollo
Pollo fritto alla giapponese
- Insalata Kappa
Insalata di cetrioli freschi con salsa di sesamo Allergeni: 6
62,00 €
SASHIMI
Allergeni: 4Salmone
*5 pz
Allergeni: 2,4,14
8 €
Akami Tonno Rosso
*5 pz
Allergeni: 2,4,14
10 €
Capasanta di Hokkaido
*5 pz
Allergeni: 2,4,14
16 €
Scampi
*5 pz
Allergeni: 2,4,14
18 €
Ricciola
*5 pz
Allergeni: 2,4,14
12 €
Branzino
*5 pz
Allergeni: 2,4,14
9 €
Calamaro
*5 pz
Allergeni: 2,4,14
12 €
Gamberi rossi / Viola Mazara del Vallo
*5pz Allergeni: 2,4,14
18 €
Sashimi Selection Mix
*18pz Allergeni: 2,4
25 €
Sashimi Salmon e Tuna
8pz sashimi salmone* e tonno* rosso mediterraneo Allergeni: 4
15 €
Gran Crudo all'italiana
3pz crudo di salmone*, 3pz crudo di tonno*, 3 pz gambero rosso* di Mazara del Vallo, 3pz gambero Viola* Mazara del Vallo, 3pz gambero antartico*, olio evo, pepe nero, sale maldon
30 €
NIGIRI
Allergeni: 4Salmone
*2 pz
Allergeni: 2,4,6,14
6 €
Tonno Rosso
*2 pz
Allergeni: 2,4,6,14
8 €
Ricciola
*2 pz
Allergeni: 2,4,6,14
7 €
Capasanta di Hokkaido
*2 pz
Allergeni: 2,4,6,14
9 €
Gambero Cotto
*2 pz
Allergeni: 2,4,6,14
7 €
Branzino
*2 pz
Allergeni: 2,4,6,14
6 €
Scampo
*2 pz
Allergeni: 2,4,6,14
9 €
Calamaro
*2 pz
Allergeni: 2,4,6,14
8 €
Sushi Nigiri Salmon
7pz sushi nigiri salmone* Allergeni:4
14 €
Sushi Nigiri Salmon e Tuna
7pz sushi nigiri salmone* e tonno* rosso mediterraneo Allergeni: 4
16 €
Sushi Nigiri Misto Classic
7pz Allergeni: 4,2
15 €
Sushi Nigiri Omakase
7pz sushi nigiri* misti con topping scelti a cura dello Chef Allergeni: 1,2,4,6
20 €
TARTARE
Tartare Salmon Classic
Tartare di salmone* con dadolata di avocado, soia, ikura* e kizami Allergeni: 4,6
13 €
Tartare Tuna
Tartare di tonno rosso* mediterraneo con dadolata di avocado, soia e erba cipollina Allergeni: 4,6
16 €
Tartare Niu
Tartare di tonno*, capasanta*, gambero Antartico*, salsa ponzu, tobiko* e olio evo Allergeni: 2,4,6,14
18 €
Tagliolino di Calamaro
Tagliolini di calamaro* sfrangiato, Uova di pesce*, salsa ponzu e olio allo shiso green Allergeni: 2,4,6,14
18 €
CHIRASHI
Chirashi Salmon
Ciotola di riso ricoperto di salmone* Allergeni: 4
14 €
Chirashi Tuna
Ciotola di riso ricoperto di Tonno* rosso mediterraneo Allergeni: 4
18 €
Chirashi Misto
Ciotola di riso ricoperto di pesce* misto a scelta dello Chef Allergeni: 4
18 €
ROLLS
Uramaki da Hokkaido
8 pz Uramaki con capasanta* in tempura, carpaccio di capasanta*, lardo di colonnata scottato, kizami e polvere di shiso green
Allergeni: 1,2,4,11,14
20 €
Uramaki "Il Grande Classico"
8 pz Uramaki con salmone*, avocado e sesamo bianco
Allergeni: 4,11
12 €
Esotic roll
8pz Uramaki con mango fresco e salmone
Allergeni : 4,11
15 €
Uramaki Tuna Akami
8 pz Uramaki con tonno* rosso mediterraneo, avocado e sesamo al wasabi
Allergeni: 4,11
14 €
Hamachi Truffle Roll
8pz Uramaki con tartare di ricciola, maionese giapponese, ricciola e tartufo nero estivo in olio
Allergeni : 4, 8
25 €
Uramaki SpicySalmon
8pz Uramaki con tartare di salmone* in salsa piccante, cetriolo e sesamo bianco Allergeni : 4, 8, 11
14 €
Uramaki SpicyTuna
8pz Uramaki con tartare di tonno* in salsa piccante, cetriolo e sesamo bianco Allergeni : 4, 8, 11
15 €
Dragon Roll
8 pz Roll con tempura di gambero*, avocado, tartare al salmone e salsa teriyaki
Allergeni: 1,2,4,11
15 €
Katsobushi Roll
8 pz Uramaki tonno*, avocado, katsobushi, fette di branzino*, kizami, olio evo
16 €
Jalapeno Roll
8 pz Uramaki salmone*, avocado, polvere di alghe nori, tartara di gambero antartico*, tobiko, jalapeno
16 €
Uramaki Ricotta
8 pz Uramaki salmone*, avocado, ciuffi di crema di ricotta, cipolla crispy
14 €
White Roll
8 pz Uramaki gambero antartico *, avocado, fette di branzino, fili di peperoncino
16 €
Vulcano Roll
8 pz Uramaki tempura di gambero , salmone, salsa spicy-maio con tobiko, erba cipollina, scottato a fiamma
16 €
Futonaki Kani
4pz futomaki avocado, cetriolo, polpa di granchio blu con maionese giapponese, tobiko
14 €
Hosomaki Salmon Classic
6 pz Maki con salmone*
Allergeni: 4
6 €
Hosomaki Tuna
6 pz Maki con tonno rosso mediterraneo*
Allergeni: 4
6 €
Hosomaki Ebi
6 pz Maki con gambero* cotto
Allergeni: 2
6 €
Hosomaki cetriolo
6pz Maki con cetriolo
6 €
Hosomaki avocado
6 pz Maki con avocado
6 €
DIMSUM
Dimsum di Seppia sfoglia al nero di seppia
10 €
Dimsum di Vitello tartufato sfoglia alla salsa di soia
10 €
Dimsum di Branzino sfoglia di Barbabietola
10 €
Dimsum di Wagyu sfoglia allo zafferano
17 €
Dimsum di Capesante sfoglia allo zafferano
15 €
Dimsum di Verdure sfoglia agli spinaci
8 €
Dimsum di Astice sfoglia ai crauti rossi
17 €
Dimsum di Edamame tartufato
8 €
Dimsum di Gamberi
10 €
Kimchi gyosa | ravioli di cavolo cinese fermentato alla coreana, piccante alla griglia
10 €
Tori gyosa | ravioli di pollo e verza alla griglia
8 €
ANTIPASTI
Tataki Vitellato
Tonno* scottato in salsa vitellata, mayo, chips di tapioca soffiato al nero di seppia e brodo di dashi Allergeni: 1,3,4,7,10
Allergeni: 1,3,4,7,10
14 €
Salmon Tataki
Sashimi di salmone scottato con salsa teriyaki, guacamole e pistacchio.
Allergeni: 1,4,5,6,8,11
14 €
Carpaccio in Aria di Limone
Carpaccio di gambero rosso* condito con maionese di polpo*, aria di limone, salsa alla rapa rossa, venecress e limone Allergeni: 2,3,7,10
Allergeni: 2,3,7,10
18 €
Shrimps Candy
Caramella di pasta wanton fritta, ripiena di tartare di gambero, cavolo cinese, salsa agropiccante Thai Allergeni : 1,2
10 €
BAO
Crispy Salmon Bao
Bao fritto ripieno di crema di ricotta, avocado, tartara di salmone nella nostra salsa spicy-maio ed erba cipollina
8 €
Crispy Tuna Bao
Bao fritto ripieno di crema di ricotta, avocado, tartara di tonno nella nostra salsa spicy-maio ed erba cipollina
8 €
Crispy Shrimps VEG Bao
Bao fritto ripieno di crema di Toufu , avocado, gambero al lime veg impanato fritto
10 €
Bao da Pechino
Bao al vapore ripieno di cetriolo fresco alla maio giapponese e anatra arrosto pechinese
10 €
PRIMI PIATTI
Aglio, Olio e Wasabi
Linguine aglio, olio e wasabi.
Allergeni: 1,6,7,10,11
15 €
Anulot Del Plin in Movimento
Plin ripieni di tonno* e ricotta in brodo dashi e katsuobushi
Allergeni: 1,3,4,7
15 €
Risotto Oro
Risotto allo zafferano con cubetti di gambero* antartico marinato allo Yuzu e cialde al nero di seppia Allergeni: 1,7,14
16 €
Tagliolino "Spinale" al Tartufo
Tagliolino di pasta fresca con midollo, salsa tartufata, fondo di carne e tartufo nero fresco
Allergeni: 1,3,7
20 €
SECONDI PIATTI
Robata di Polpo
Spiedini di Polpo* in doppia cottura con katsobushi
14 €
Salmone al miso
Salmone marinato con il miso grigliato e pak choi Allergeni: 1,4,6
Allergeni : 1, 4, 6
15 €
Kaarage di pollo
Pollo fritto alla giapponese
14 €
Polpo nell'Acqua Pazza
Polpo* grigliato e acqua pazza con patata schiacciata alle erbe e cipollotto
Allergeni: 1,2,4,12,14
25 €
Filetto in Carbone
Controfiletto di Manzo* in olio cottura al carbone e alga nori, terrina di patate al tartufo e olio al basilico
Allergeni: 1,5,6,8
25 €
CONTORNI
Edamame
Baccelli* di soia con sale maldon
Allergeni: 6
5 €
Alghe Wakame
Insalata di Alghe Wakame*
Allergeni: 6,11
5 €
Zuppa Miso
Zuppa di miso con alghe e cipollina Allergeni: 1,6
4 €
Patate dolci fritte
6 €
VEGAN SELECTION
Dimsum di Verdure sfoglia agli spinaci
8 €
Dimsum di Edamame tartufato
8 €
Kimchi gyosa | ravioli di cavolo cinese fermentato alla coreana, piccante alla griglia
10 €
Crispy Shrimps VEG Bao
Bao fritto ripieno di crema di Toufu , avocado, gambero al lime veg impanato fritto
10 €
Edamame
baccelli* di soia con sale maldon Allergeni: 6
5 €
Alghe Wakame
insalata di Alghe Wakame* Allergeni: 6,11
6 €
Zuppa Miso
zuppa di miso con alghe e cipollina Allergeni: 1,6
4 €
Insalata Kappa
insalata di cetrioli freschi con salsa di sesamo Allergeni: 6
5 €
Patate dolci fritte
6 €
Nigiri salmon veg
*2pz Allergeni: 6
6 €
Nigiri tuna veg
*2pz Allergeni: 6
6 €
Nigiri avocado
*2pz Allergeni: 6
5 €
Uramaki dragon veg
8pz, pastella in tempura, avocado, teriyaki Allergerni: 6
13 €
Uramaki spicy crunchy salmon veg
8pz, salmone vegano*, pastella in tempura, salsa spicy Allergeni: 6
14 €
Uramaki spicy crunchy tuna veg
8pz, tonno vegano*, pastella in tempura, salsa spicy Allergeni: 6
14 €
Uramaki " Il grande classico " veg
8pz salmone vegano*, avocado Allergeni: 6
14 €
Uramaki "tuna" veg
8pz tonno vegano*, avocado, sesamo al wasabi Allergeni: 6
14 €
Uramaki esotic veg
8pz, mango fresco, salmone vegano* Allergeni: 6
15 €
Hosomaki cetriolo
6pz, Allergeni: 6
6 €
Hosomaki avocado
6pz, Allergeni: 6
6 €
Tartare salmon veg
tartare di salmone vegano* con dadolata di avocado, soia, ikura* e kizami Allergeni: 6
14 €
Tartare tuna veg
tartare di tonno vegano* con dadolata di avocado, soia, ikura* e kizami Allergeni: 6
14 €
DESSERT
Gâteau Cioccolato
Tortino al cioccolato con gelato alla nocciola e cialda al latte
Allergeni: 1,3,5,7,8
12 €
"Olio"
Sorbetto al limone con frutti di bosco e o frutta fresca di stagione e salsa all'olio dolce
Allergeni: 3,5,7,8
15 €
Frutta Fresca di stagione
Chiedere al personale di sala la disponibilità del giorno
6 €
Il semplice che sempre piace
Crumble al cacao, gelato alla crema e amarene Fabbri
Allergeni: 1,5,7,8
8 €
Mochi Gelato
3pz a scelta tra i vari gusti : Matcha, Fragola, Cocco, Mango, Pistacchio, Cioccolato, Yuzu.
Allergeni: 1,3,6,7,8,11
10 €
SOFT DRINK E BIBITE
Acqua
Panna / San Pellegrino
3 €
Coca Cola
4 €
Coca Cola Zero
4 €
Tonica Ginger Beer
4 €
Tonica Pink Grapefruit
4 €
Tonica Water
4 €
Aranciata
Lurisia
4 €
Gazzosa
Lurisia
4 €
Limonata
Lurisia
4 €
Chinotto
Lurisia
4 €
VINI BIANCHI
disponibile al calice (€7) - chiedere allo staffPomino bianco
Frescobaldi / Toscana
20 €
Campogrande Orvieto Classico DOC
Umbria / Antinori
15 €
Chardonnay
Puglia / Tormaresca
20 €
Vermentino di Gallura
Sardegna / Giogantinu Berchidda
35 €
Pecorino IGT
Abruzzo / Terre Sabelli
21 €
Villa Antinori Bianco
Toscana / Marchesi Antinori
21 €
Villa Antinori Bianco 375ml
Toscana / Marchesi Antinori
12 €
Ribolla Gialla
Friuli-Venezia Giulia / Brandolini d'Adda
21 €
Sauvignon
Alto Adige / Brandolini d'Adda
30 €
Trebbiano
Abruzzo / La Valentina
18 €
Friulano
Friuli-Venezia Giulia / Brandolini d'Adda
22 €
Conte della Vipera
Umbria / Marchesi Antinori
65 €
Cervaro della sala
Umbria / Marchesi Antinori
105 €
Traminer Aromatico
Friuli-Venezia Giulia / Brandolini d'Adda
25 €
BOLLICINE
disponibile al calice (€7) - chiedere allo staffProsecco Extra dry
Veneto / Tenuta Sant'anna
16 €
Prosecco Brut
Veneto / Tenuta Sant'anna
16 €
Prosecco Valdobbiadene Extradry
Veneto / Foss Marai
28 €
Prosecco Valdobbiadene Extradry 375ml
Veneto / Foss Marai
16,50 €
Prosecco Valdobbiadene Brut
Veneto / Foss Marai
28 €
Prosecco Valdobbiadene Brut 375ml
Veneto / Foss Marai
16,50 €
Leonia Pomino Brut 2018
Veneto / Frascobaldi
49 €
Trento Brut Millesimato DOC Altemasi
Alto Adige / Cavit
48 €
Trento Brut Doc
Alto Adige / Letrari
50 €
Ca' del Bosco Cuvée Prestige DOCG
Lombardia / Ca' del Bosco
55 €
Champagne Brut "La Cuvée"
Francia / Laurent-Perrier
63 €
Champagne Collection 242
Francia / Louis Roderer
65 €
Ca' del Bosco Vintage Collection Satèn
Lombardia / Ca' del Bosco
90 €
Ca' del Bosco Vintage Collection Dosage Zero
Lombardia / Ca' del Bosco
90 €
Champagne Perrier-Jouët Grand Brut
Francia / Perrier-Jouët
106 €
Champagne Perrier-Jouët Blanc de Blancs
Francia / Perrier-Jouët
158 €
Ca' del Bosco Cuvée Prestige DOCG Magnum 1,5 lt
Lombardia / Ca' del Bosco
130 €
Champagne Brut "La Cuvée" Magnum
Francia / Laurent-Perrier
120 €
Annamaria Clementi Riserva DOCG
Lombardia / Ca' del Bosco
210 €
Champagne "Grand Siècle"
Francia / Laurent-Perrier
250 €
Champagne Perrier-Jouët Belle Epoque
Francia / Perrier-Jouët
300 €
Champagne Cristal Brut Millésimé Vintage 2014
Francia / Louis Roderer
390 €
Champagne Armand De Brignac Brut Gold
Francia / Armand De Brignac
490 €
ROSÉ
disponibile al calice (€7) - chiedere allo staffNeprica rose'
Puglia / Tormaresca
18 €
Cerasuolo d'Abruzzo DOC
Abruzzo / La Valentina
17 €
Alìe Ammiraglia Rosato
Toscana / Frescobaldi
25 €
Prosecco Brut Rosè
Veneto / Foss Marai
28 €
Prosecco Brut Rosè 375ml
Veneto / Foss Marai
16,50 €
Calafuria
Puglia / Tormaresca
28 €
Scalabrone Rosato Bolgheri DOC
Toscana / Marchesi Antinori
32 €
Trento Doc Rose' Altemasi
Alto Adige / Cavit
55 €
Trento Brut Rose DOC
Alto Adige / Letrari
58 €
Fattoria Aldobrandesca Toscana Rosato “A”
Toscana / Antinori
65 €
Ca' del Bosco Rose'
Lombardia / Ca' del bosco
80 €
Champagne Brut Cuvée Rosé
Francia / Laurent-Perrier
95 €
Perrier-Jouët Rose'
Francia / Perrier-Jouët
158 €
ROSSI
Neprica Primitivo
Puglia / Tormaresca
19 €
Neprica Primitivo 375ml
Puglia / Tormaresca
12 €
Santa Cristina Rosso IGT
Toscana / Antinori
18 €
Santa Cristina Rosso IGT 375ml
Toscana / Antinori
12 €
Villa Antinori Rosso
Toscana / Marchesi Antinori
28,50 €
Villa Antinori Rosso 375ml
Toscana / Marchesi Antinori
16 €
La Braccesca Sabazio Rosso di Montepulciano DOC
Toscana / Antinori
23 €
Marchese Antinori Chianti Riserva
Toscana / Tenuta Tignanello / Marchesi Antinori
50 €
Il Bruciato
Toscana / Marchesi Antinori
46 €
Il Bruciato 375ml
Toscana / Marchesi Antinori
30 €
Villa Donoratico Bolgheri 2016
Toscana / Tenuta Argentiera
50 €
Corte del Lupo Rosso
Lombardia / Ca' del Bosco
43 €
Tignanello IGT 2017
Toscana / Marchesi Antinori
250 €
COCKTAILS
Americano
Campari, Vermouth rosso, soda.
8 €
Aviation
Gin, succo di limone, Maraschino, sciroppo di violetta.
8 €
Bulevardier
Campari, Vermouth rosso, Bourbon.
8 €
Milano - Torino
Campari, punto e mes.
8 €
Moscow Mule
Vodka, Ginger beer, sciroppo di zucchero, lime.
8 €
Negroni
Campari, Vermouth rosso, gin.
8 €
Negroni Sbagliato
Campari, Vermouth rosso, prosecco.
8 €
Old Fashioned
Bourbon, angostura, zucchero.
8 €
Spritz
Prosecco, Aperol o Campari o Select
6 €
Negroni ANALCOLICO
Campari, Vermouth rosso, gin.
10 €
Gin Tonic Analcolico
Tanqueray gin analcolico
10 €
GIN TONIC
Bombay Sapphire Gin (Inghilterra)
Agrumi, coriandolo.
12 €
Haymans Gin (Inghilterra)
Secco, agrumato.
12 €
Hendrick's Gin (Scozia)
Fresco, morbido.
Rosa, cetrioli, camomilla, semi di cumino, undici botaniche.
12 €
Gin Mare (Spagna)
Erbaceo.
Timo, rosamarino, agrumi, olive, basilico.
13 €
Osmoz Gin (Francia)
Distillato dell'uva, note erbacee e speziate.
10 €
Cubical Gin Mango (Spagna)
Aromatico e vellutato, mango.
14 €
Cubical Gin Kiss (Spagna)
Aromatico e vellutato, frutti di bosco.
14 €
Boudier Saffron Gin (Francia)
Ginepro, coriandolo, limone, buccia d’arancia, semi di angelica, radice di giaggiolo, semi di finocchio, zafferano.
14 €
Blurry moon Gin (Francia)
Ginepro, limone, erbe, spezie.
14 €
Sir Edmond Gin (Paesi Bassi)
Vaniglia Bourbon, ginepro, cardamomo, cannella, radice di angelica, zenzero.
16 €
Roku Gin (Giappone)
Fiori di ciliegio, tè verde, botaniche giapponesi, yuzu.
14 €
Broker's Gin (Italia)
Lavanda, tiglio, ginepro.
8 €
Malfy original Gin (Italia)
ginepro, coriandolo, anice, liquirizia, agrumi.
12 €
Malfy arancia Gin (Italia)
Fiori d'arancio, ginepro, agrumi, arancia
12 €
Malfy limone Gin (Italia)
Ginepro, agrumi, limone
12 €
Malfy Rosa Gin (Italia)
Pompelmo fresco, rabarbaro, agrumi, anice, ginepro.
12 €
Etsu Pacific ocean water Gin Limited edition (Giappone)
Acqua fresca della sorgente di montagna e acqua di mare del Mar del Giappone, bacche di ginepro, buccia di arancia amara, radice di liquirizia, radice di angelica e coriandolo.
15 €
Etsu Double yuzu Gin (Giappone)
Yuzu giapponese, bacche di ginepro, radice di liquirizia, angelica, coriandolo e matcha.
15 €
Nouaison Gin by G'Vine (Francia)
Uva, boccioli d'uva, Ginepro, Cardamomo, note di liquirizia e noce moscata
13 €
BIRRA
Asahi Piccola
5 €
Kirin Alcol Free 0% Piccola
5 €
Sapporo Grande
9 €
WHISKY, BOURBON, RHUM
Wild Turkey Bourbon Whisky
8 €
Wild Turkey Rye
8 €
Talisker Skie Scotch Whisky
8 €
Talisker Skie Scotch Whisky 10 years
8 €
Laphroaig Scotch Whisky 10 years
8 €
Montelobos Mezcal Joven
8 €
Don Papa Rhum
10 €
Zacapa 23 Rhum
10 €
Appletone Estate Reserve Blend Rhum
8 €
Trois Rivières Blanc Cuvée De L'Ocean Rhum
8 €
AMARI, GRAPPE
Montenegro
5 €
Disaronno
5 €
Mirto
5 €
Braulio Riserva Speciale
6 €
Averna Riserva Don Salvatore
6 €
Cynar 70
6 €
Vecchio Amaro del Capo
5 €
Jagermeifter
5 €
Jefferson
5 €
Bayles
5 €
Liquore Caffè
5 €
Samuca Molinari
5 €
Liquore Liquirizia
5 €
Limoncello
5 €
Grappa Sarpa di Poli
5 €
Grappa Sarpa Oro di Poli
5 €
Allergeni
1. Cereali contenenti glutine (grano, farro, grano khorasan, segale, orzo, avena)
2. Crostacei
3. Uova
4. Pesce
5. Arachidi
6. Soia
7. Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
8. Frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, noci pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci macadamia o noci del Queensland)
9. Sedano
10. Senape
11. Semi di sesamo
12. Anidride solforosa e solfiti (se in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/litro)
13. Lupini
14. Molluschi
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